Описание
Чебуречница Atesy Евро. Это профессиональное оборудование разработано специально для приготовления аппетитных чебуреков, пирожков и беляшей в ароматном разогретом масле. Особенности и преимущества: Прочная конструкция из пищевой нержавеющей стали: Чебуречница полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам.Терморегулятор: Благодаря встроенному терморегулятору вы можете легко установить и поддерживать желаемую температуру масла, обеспечивая идеальные условия приготовления.Мощный ТЭН: Оптимальная форма и мощность ТЭНа обеспечивают быстрый нагрев и равномерную температуру масла, сохраняя его качественные характеристики в течение всей рабочей смены.Защитная решетка: Специальная нержавеющая решетка защищает ТЭН от контакта с чебуреками, предотвращая их подгорание и прилипание.Удобная индикация: Две индикаторные лампы информируют о готовности оборудования к работе и достижении заданной температуры масла.Удобная очистка: Съемный блок управления позволяет легко снять его для тщательной санитарно-гигиенической очистки ванны.Маркировка уровня масла: Маркировка внутри ванны указывает максимальный и минимальный уровни масла, гарантируя оптимальное количество для приготовления.Кулинарный пинцет в комплекте: В комплект поставки входит специальный кулинарный пинцет, предназначенный для переворачивания и выкладки чебуреков, обеспечивая безопасное и удобное использование.Дополнительные характеристики: Вместимость: 2 чебурекаПроизводительность: от 16 до 20 чебуреков/часВремя приготовления чебурека: от 6 до 7 мин.Время разогрева фритюра до 190 °С: 27 мин.Размер фритюрной ванны: GN 1/1 глубиной 150 мм